Szarlotka

Jedyną miłą rzeczą we wrześniu jest to, że 6go mam imieniny. Przyszli goście i trzeba było ich czymś poczęstować. Szarlotka to ciasto, które było u mnie w domu od zawsze. Lubi po prostu każdy, bo jabłka i kruche ciasto to połączenie wprost idealne.


Składniki (blacha 30x20cm):
1/2 kg mąki szymanowskiej
1 margaryna
5 żółtek
1 szklanka cukru pudru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
łyżka masła

2 kg jabłek (kwaśnych!)

Wszystkie składniki na ciasto dokładnie zagnieść i odstawić na 2h do zamrażalnika.
Następnie 2/3 ciasta odkroić i pokroić na paski, ułożyć na papierze. Dodać starte jabłka (ułożyć je na cieście). Pozostałą część ciasta zetrzeć na tarce na dużych oczkach i posypać nim warstwę z jabłek. Piec w temperaturze 180stopni przez około 50 minut. Smacznego!


Oprócz tej szarlotki był jeszcze sernik... O nim w kolejnym wpisie! ;)

8 komentarze:

Patrycja Wójcik at: 7 września 2012 20:02 pisze...

świetna szarlotka! wygląda cudnie, jak babcina! ;)

blissful at: 7 września 2012 20:38 pisze...

Mam ogromną ochotę na szarlotkę, chętnie poczęstowałabym się kawałeczkiem tej, którą wyczrowałaś :)

asieja at: 7 września 2012 20:55 pisze...

szarlotka imieninowa.. jest pyszna :-)

teenager ;) at: 8 września 2012 05:41 pisze...

omomom pyszna szarlotka <3

GrowingUp at: 8 września 2012 11:15 pisze...

Uwieeelbiam szarlotkę. Narobiłaś mi smaka i ochoty. Nie dobra Ty!:D

Becia at: 8 września 2012 13:08 pisze...

O tak, potwierdzam!

Anonimowy at: 7 grudnia 2013 17:18 pisze...

A co z białkami???Chyba ubić z cukrem i wyłożyć na jabłka?

Becia at: 11 stycznia 2014 13:21 pisze...

dokładnie tak

Prześlij komentarz

Search This Blog

Obserwatorzy

Obserwatorzy Google+

Etykiety

awokado (1) Babki (1) bakalie (3) banany (4) beszamel (1) bez pieczenia (7) bezy (6) białka (1) białko (4) biszkopt (4) Boże Narodzenie (6) bób (2) brkfst (8) bułki słodkie (9) chleb (4) ciasta (25) Ciasteczka (12) ciastka (15) Ciasto drożdżowe (20) ciasto francuskie (2) ciasto kruche (13) ciecierzyca (2) coś słodkiego (77) cukinia (5) curry (2) cykl tematyczny (8) cynamon (10) cytryna (1) czekolada (23) Dania główne (21) desery (13) do pieczywa (7) domowy fast food (4) dynia (2) fasola (5) faworki (1) gryczanka (1) Halloween (1) herbatniki (3) hummus (2) jagody (2) jajka (2) jesień (19) kaczka (1) kakao (9) kandyzowane owoce (2) karmelizowane owoce (2) kasza (5) kasza jaglana (1) kokos (2) koktajl (2) komosa ryżowa (1) kremówka (4) kruszonka (4) kuchnia angielska (5) kuchnia chińska (1) kuchnia francuska (3) kuchnia włoska (6) lato (9) lody (2) lukier (3) majonez (3) makaron (7) maliny (1) mango (1) masło orzechowe (4) mąka orkiszowa (1) mąka pełnoziarnista (13) mięsne (6) mleko roślinne (2) moje gadanie (3) muffinki i babeczki (7) na śniadanie (48) naleśniki (6) nasiona chia (1) niekulinarnie (3) nutella (2) obiadowe (33) omlet (4) orzechy (2) owoce (26) owsianka (7) pancakes (4) pączki (1) pieczywo (1) pierniki (1) pierogi i kluski (5) pierś z kurczaka (4) pizza (2) Placki naleśniki i pierogi (19) podróże (1) proteinowe (1) przekładane (3) raw (1) ricotta (2) rogaliki (2) rolada (1) ryby (1) ryż (5) sałatki (4) scones (1) serek wiejski (1) serniki (3) smoothie (1) soczewica (2) szpinak (3) szybkie (26) śliwki (4) tarty (6) tłusty czwartek (2) torty (5) trufle (2) truskawki (2) vegan (1) warzywa (23) warzywa faszerowane (2) wege (4) Wielkanoc (2) współpraca (3) wytrawnie (15) zakwas (1) zapiekanki (3) zdrowe (24) zima (14) zupy (3) żółtka (4)