Wybaczcie rzadkie aktualizowanie bloga, ale aktualnie mam na głowie masę innych, ważnych spraw. Za trzy (sic!) dni piszę egzaminy, wszędzie targam ze sobą książki do historii, no i pogoda jest coraz ładniejsza. Blog zszedł na dalszy plan, ale myślę, że za jakiś tydzień wszystko się uspokoi. Wreszcie ;) Przepisy na cuda, które piekłam na Wielkanoc, będą stopniowo pojawiały się na blogu.
Szybkie życzenia
Chrupiący kurczak w płatkach owsianych
Przepis na ten obiad leżał w moich zakładkach długodługodługo zanim wreszcie zmobilizowałam się, aby go przygotować. I nie żałuję, kurczak przygotowany w ten sposób jest smacznym urozmaiceniem codziennego jadłospisu. Przełamujmy rutynę, rozkoszujmy się smakiem i poszerzajmy swoje horyzonty. Zapraszam na obiad.
cytuję
Składniki:
2 piersi z kurczaka
szklanka płatków owsianych
3 łyżki otrębów owsianych
3 łyżki otrębów pszenicznych
jogurt naturalny
Czytaj więcej »
cytuję
Składniki:
2 piersi z kurczaka
szklanka płatków owsianych
3 łyżki otrębów owsianych
3 łyżki otrębów pszenicznych
jogurt naturalny
pieprz, sól, słodka papryka
Mięso umyć, osuszyć i przekroić wzdłuż na dwie części. Doprawić je przyprawami i zalać jogurtem naturalnym. Zostawić na minimum godzinę w lodówce (u mnie marynowało się 3 h). Płatki owsiane wymieszać w naczyniu z otrębami. Obtoczyć w nich dokładnie zamarynowane mięso. Gotowe filety piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez ok. 25 minut (u mnie piekły się dłużej, ok. 40 minut). Smacznego!
Mięso umyć, osuszyć i przekroić wzdłuż na dwie części. Doprawić je przyprawami i zalać jogurtem naturalnym. Zostawić na minimum godzinę w lodówce (u mnie marynowało się 3 h). Płatki owsiane wymieszać w naczyniu z otrębami. Obtoczyć w nich dokładnie zamarynowane mięso. Gotowe filety piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez ok. 25 minut (u mnie piekły się dłużej, ok. 40 minut). Smacznego!
Autor:
Beata Błaszczyk
1 komentarze
Etykiety: Dania główne, mięsne, obiadowe, pierś z kurczaka, wytrawnie, zdrowe
piątek, 11 kwietnia 2014
1 komentarze
Etykiety: Dania główne, mięsne, obiadowe, pierś z kurczaka, wytrawnie, zdrowe
piątek, 11 kwietnia 2014
Słodkie orzechowe kuleczki
Po daniach obiadowych przyszła pora na coś słodkiego. Małe ciasteczka, takie na jeden gryz... Są słodkie, kuszące, z wyraźnym posmakiem masła orzechowego. Niebanalne, a łatwe w przygotowaniu i efektowne. Zniknęły w zastraszającym tempie, od razu dostałam zamówienie na drugą blachę. Podbiły nasze serca. Cudowności!
stąd
Wszystkie składniki na ciasto włożyć do miski i dokładnie ze sobą wymieszać, najlepiej rękoma.
Z ciasta formować kuleczki wielkości orzecha włoskiego i obtaczać je w cukrze, następnie układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Ciasteczka piec w temperaturze 170oC na funkcji termoobieg przez około 10-12 minut. Smacznego!
Czytaj więcej »
stąd
Składniki
25 ciasteczek
1 szklanka mąki
3/4 szklanki cukru
5-6 kopiastych łyżek masła orzechowego
200g poszatkowanej gorzkiej czekolady 60% (połowę gorzkiej czekolady możemy zastąpić mleczną)
1 jajko
1/2 łyżeczki aromatu waniliowego
dodatkowo:
2-3 łyżki cukru
3/4 szklanki cukru
5-6 kopiastych łyżek masła orzechowego
200g poszatkowanej gorzkiej czekolady 60% (połowę gorzkiej czekolady możemy zastąpić mleczną)
1 jajko
1/2 łyżeczki aromatu waniliowego
dodatkowo:
2-3 łyżki cukru
Wszystkie składniki na ciasto włożyć do miski i dokładnie ze sobą wymieszać, najlepiej rękoma.
Z ciasta formować kuleczki wielkości orzecha włoskiego i obtaczać je w cukrze, następnie układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Ciasteczka piec w temperaturze 170oC na funkcji termoobieg przez około 10-12 minut. Smacznego!
Autor:
Beata Błaszczyk
3 komentarze
Etykiety: Ciasteczka, ciastka, coś słodkiego, czekolada, masło orzechowe, szybkie, z użyciem mąki
środa, 2 kwietnia 2014
3 komentarze
Etykiety: Ciasteczka, ciastka, coś słodkiego, czekolada, masło orzechowe, szybkie, z użyciem mąki
środa, 2 kwietnia 2014
Search This Blog
Obserwatorzy
Etykiety
awokado
(1)
Babki
(1)
bakalie
(3)
banany
(4)
beszamel
(1)
bez pieczenia
(7)
bezy
(6)
białka
(1)
białko
(4)
biszkopt
(4)
Boże Narodzenie
(6)
bób
(2)
brkfst
(8)
bułki słodkie
(9)
chleb
(4)
ciasta
(25)
Ciasteczka
(12)
ciastka
(15)
Ciasto drożdżowe
(20)
ciasto francuskie
(2)
ciasto kruche
(13)
ciecierzyca
(2)
coś słodkiego
(77)
cukinia
(5)
curry
(2)
cykl tematyczny
(8)
cynamon
(10)
cytryna
(1)
czekolada
(23)
Dania główne
(21)
desery
(13)
do pieczywa
(7)
domowy fast food
(4)
dynia
(2)
fasola
(5)
faworki
(1)
gryczanka
(1)
Halloween
(1)
herbatniki
(3)
hummus
(2)
jagody
(2)
jajka
(2)
jesień
(19)
kaczka
(1)
kakao
(9)
kandyzowane owoce
(2)
karmelizowane owoce
(2)
kasza
(5)
kasza jaglana
(1)
kokos
(2)
koktajl
(2)
komosa ryżowa
(1)
kremówka
(4)
kruszonka
(4)
kuchnia angielska
(5)
kuchnia chińska
(1)
kuchnia francuska
(3)
kuchnia włoska
(6)
lato
(9)
lody
(2)
lukier
(3)
majonez
(3)
makaron
(7)
maliny
(1)
mango
(1)
masło orzechowe
(4)
mąka orkiszowa
(1)
mąka pełnoziarnista
(13)
mięsne
(6)
mleko roślinne
(2)
moje gadanie
(3)
muffinki i babeczki
(7)
na śniadanie
(48)
naleśniki
(6)
nasiona chia
(1)
niekulinarnie
(3)
nutella
(2)
obiadowe
(33)
omlet
(4)
orzechy
(2)
owoce
(26)
owsianka
(7)
pancakes
(4)
pączki
(1)
pieczywo
(1)
pierniki
(1)
pierogi i kluski
(5)
pierś z kurczaka
(4)
pizza
(2)
Placki naleśniki i pierogi
(19)
podróże
(1)
proteinowe
(1)
przekładane
(3)
raw
(1)
ricotta
(2)
rogaliki
(2)
rolada
(1)
ryby
(1)
ryż
(5)
sałatki
(4)
scones
(1)
serek wiejski
(1)
serniki
(3)
smoothie
(1)
soczewica
(2)
szpinak
(3)
szybkie
(26)
śliwki
(4)
tarty
(6)
tłusty czwartek
(2)
torty
(5)
trufle
(2)
truskawki
(2)
vegan
(1)
warzywa
(23)
warzywa faszerowane
(2)
wege
(4)
Wielkanoc
(2)
współpraca
(3)
wytrawnie
(15)
zakwas
(1)
zapiekanki
(3)
zdrowe
(24)
zima
(14)
zupy
(3)
żółtka
(4)