Spaghetti bolognese

Mój przepis na szybki obiad. Łatwy do zrobienia, a przepyyszny. Sos robimy w czasie gotowania się makaronu, więc całość gotowa jest po około 15 minutach. Ja go zrobiłam po przyjściu ze szkoły i chwilę później już było gotowe do jedzenia. Przepis zupełnie z głowy, ale wyszło smacznie i z pewnością go powtórzę. Efekt jest o niebo lepszy niż gotowe sosy do spaghetti. Serio, spróbujcie.



Składniki:
makaron spaghetti
300g mięsa mielonego
puszka pomidorów + pomidor
cebula
dwa ząbki czosnku
  oliwa do smażenia
 Przyprawy:
sól
pieprz
3/4 łyżeczki cukru
bazylia otarta
przyprawa do kuchni włoskiej/do pizzy i zapiekanek
ok. 2 łyżki keczupu


Mięso podsmażamy na oliwie, dodajemy cebulkę i czosnek.
Kiedy mięso nie będzie już surowe zalewamy je pomidorami z puszki. Dodajemy keczup. Porządnie przyprawiamy, do smaku. Dodajemy pomidora pokrojonego w kostkę. Chwilę dusimy.
Makaron gotujemy w solonej wodzie (ja często zapominam :D) al dente. Odcedzamy, wykładamy na talerze i polewamy sosem. Smacznego!


6 komentarze:

whiness at: 21 września 2012 17:50 pisze...

Pychota :) Uwielbiam to danie.

sniadankomania at: 21 września 2012 19:57 pisze...

wygląda pysznie, chociaż nie przepadam za spaghetti, ale takie z samych pomidorków, mniam!

Emcia Pichci! at: 21 września 2012 20:06 pisze...

za takie spaghetti chętnie dam się pokroić! pycha!

Becia at: 21 września 2012 20:18 pisze...

taaak, dla mnie spaghetti musi być mocno pomidorowe ;)

GrowingUp at: 22 września 2012 13:50 pisze...

Kocham:D

Magda at: 22 września 2012 23:39 pisze...

przez Ciebie zrobilam sie glodna! :D

Prześlij komentarz

Search This Blog

Obserwatorzy

Obserwatorzy Google+

Etykiety

awokado (1) Babki (1) bakalie (3) banany (4) beszamel (1) bez pieczenia (7) bezy (6) białka (1) białko (4) biszkopt (4) Boże Narodzenie (6) bób (2) brkfst (8) bułki słodkie (9) chleb (4) ciasta (25) Ciasteczka (12) ciastka (15) Ciasto drożdżowe (20) ciasto francuskie (2) ciasto kruche (13) ciecierzyca (2) coś słodkiego (77) cukinia (5) curry (2) cykl tematyczny (8) cynamon (10) cytryna (1) czekolada (23) Dania główne (21) desery (13) do pieczywa (7) domowy fast food (4) dynia (2) fasola (5) faworki (1) gryczanka (1) Halloween (1) herbatniki (3) hummus (2) jagody (2) jajka (2) jesień (19) kaczka (1) kakao (9) kandyzowane owoce (2) karmelizowane owoce (2) kasza (5) kasza jaglana (1) kokos (2) koktajl (2) komosa ryżowa (1) kremówka (4) kruszonka (4) kuchnia angielska (5) kuchnia chińska (1) kuchnia francuska (3) kuchnia włoska (6) lato (9) lody (2) lukier (3) majonez (3) makaron (7) maliny (1) mango (1) masło orzechowe (4) mąka orkiszowa (1) mąka pełnoziarnista (13) mięsne (6) mleko roślinne (2) moje gadanie (3) muffinki i babeczki (7) na śniadanie (48) naleśniki (6) nasiona chia (1) niekulinarnie (3) nutella (2) obiadowe (33) omlet (4) orzechy (2) owoce (26) owsianka (7) pancakes (4) pączki (1) pieczywo (1) pierniki (1) pierogi i kluski (5) pierś z kurczaka (4) pizza (2) Placki naleśniki i pierogi (19) podróże (1) proteinowe (1) przekładane (3) raw (1) ricotta (2) rogaliki (2) rolada (1) ryby (1) ryż (5) sałatki (4) scones (1) serek wiejski (1) serniki (3) smoothie (1) soczewica (2) szpinak (3) szybkie (26) śliwki (4) tarty (6) tłusty czwartek (2) torty (5) trufle (2) truskawki (2) vegan (1) warzywa (23) warzywa faszerowane (2) wege (4) Wielkanoc (2) współpraca (3) wytrawnie (15) zakwas (1) zapiekanki (3) zdrowe (24) zima (14) zupy (3) żółtka (4)