Krem z zielonego groszku

Są potrawy, które nie wyglądają za ciekawie, a jednak są pyszne. Ten krem właśnie do takich się zalicza. I do tego jest szybki i banalny w przygotowaniu.


Składniki:
opakowanie mrożonego, zielonego groszku (nie wiem dokładnie ile zużyłam, brałam na oko. Może 500g? coś koło tego, w każdym bądź razie dużo, tak do 2/3 wysokości garnka)
cebula
3 łyżki masła
woda
mały kubeczek śmietany 18%
sól
pieprz

W garnku rozpuścić masło, wrzucić na nie pokrojoną cebulkę i dusić do miękkości. Dodać nierozmrożony groszek, zalać wodą i ugotować, aż wszystko będzie miękkie. Zdjąć z gazu i odstawić do wystygnięcia. Następnie za pomocą blendera zmiksować wszystko na gładki krem. Zaprawić śmietaną i przyprawić do smaku. Podawać z makaronem, grzankami albo groszkiem ptysiowym. Smacznego!

1 komentarze:

Magda at: 30 sierpnia 2012 21:15 pisze...

uwielbiam zupy-kremy! ten groszkowy brzmi pysznie!:) musze koniecznie wyprobowac!

Prześlij komentarz

Search This Blog

Obserwatorzy

Obserwatorzy Google+

Etykiety

awokado (1) Babki (1) bakalie (3) banany (4) beszamel (1) bez pieczenia (7) bezy (6) białka (1) białko (4) biszkopt (4) Boże Narodzenie (6) bób (2) brkfst (8) bułki słodkie (9) chleb (4) ciasta (25) Ciasteczka (12) ciastka (15) Ciasto drożdżowe (20) ciasto francuskie (2) ciasto kruche (13) ciecierzyca (2) coś słodkiego (77) cukinia (5) curry (2) cykl tematyczny (8) cynamon (10) cytryna (1) czekolada (23) Dania główne (21) desery (13) do pieczywa (7) domowy fast food (4) dynia (2) fasola (5) faworki (1) gryczanka (1) Halloween (1) herbatniki (3) hummus (2) jagody (2) jajka (2) jesień (19) kaczka (1) kakao (9) kandyzowane owoce (2) karmelizowane owoce (2) kasza (5) kasza jaglana (1) kokos (2) koktajl (2) komosa ryżowa (1) kremówka (4) kruszonka (4) kuchnia angielska (5) kuchnia chińska (1) kuchnia francuska (3) kuchnia włoska (6) lato (9) lody (2) lukier (3) majonez (3) makaron (7) maliny (1) mango (1) masło orzechowe (4) mąka orkiszowa (1) mąka pełnoziarnista (13) mięsne (6) mleko roślinne (2) moje gadanie (3) muffinki i babeczki (7) na śniadanie (48) naleśniki (6) nasiona chia (1) niekulinarnie (3) nutella (2) obiadowe (33) omlet (4) orzechy (2) owoce (26) owsianka (7) pancakes (4) pączki (1) pieczywo (1) pierniki (1) pierogi i kluski (5) pierś z kurczaka (4) pizza (2) Placki naleśniki i pierogi (19) podróże (1) proteinowe (1) przekładane (3) raw (1) ricotta (2) rogaliki (2) rolada (1) ryby (1) ryż (5) sałatki (4) scones (1) serek wiejski (1) serniki (3) smoothie (1) soczewica (2) szpinak (3) szybkie (26) śliwki (4) tarty (6) tłusty czwartek (2) torty (5) trufle (2) truskawki (2) vegan (1) warzywa (23) warzywa faszerowane (2) wege (4) Wielkanoc (2) współpraca (3) wytrawnie (15) zakwas (1) zapiekanki (3) zdrowe (24) zima (14) zupy (3) żółtka (4)