Granola z migdałami, suszonymi morelami i czekoladą

Ostatnio nie piszę zbyt dużo, wybaczcie. Spowodowane jest to szkołą, mamy niesamowicie dużo sprawdzianów i nauki. Według regulaminu mogą być trzy testy tygodniowo, ale cooo taam, miałam pięć czy sześć. Kolejny tydzień nie będzie lepszy, chcę już święta! Chcę odpoczynek i minimum 10 godzin snu, bo kładąc się po 24 długo nie pociągnę.

Ta granola jest niezastąpiona, kiedy do szkoły mam na 7:30, bo wystarczy tylko wrzucić ją do miseczki, dolać mleka i już jest gotowa do jedzenia. To jedno z lepszych słodkich śniadań. Zalana gorącym mlekiem rozgrzewa i dodaje energii. Polecam też granolę ze słonecznikiem, rodzynkami i czekoladą.  Tak naprawdę to baza obydwóch granoli jest niemal taka sama, zmieniłam dodatki.


Składniki:
230 g płatków owsianych
80 g otrębów żytnich
3 łyżki miodu
4 łyżki oleju słonecznikowego
150 ml dobrego soku jabłkowego (lub starte na tarce jabłko)
Plus:
80g  migdałów
80g suszonych moreli
50g ziaren słonecznika
dwa paski czekolady (gorzkiej)

Piekarnik nagrzać do 150 st C.
Wszystkie składniki oprócz migdałów, moreli i czekolady wymieszać. Wsypać do foremki i piec godzinę, co kilka minut mieszając łyżką (UWAGA! Trzeba bardzo pilnować, ja np. piekłam 40 min i było ok).Studzić w wyłączonym, ciepłym piekarniku. Kiedy granola ostygnie, dodać pokrojoną na kawałki czekoladę, morele i orzechy.
Smacznego! 
 



Kolejne wpisy będą już raczej świąteczne. Pojawią się pierniki, pewnie jakieś ciasto warstwowe... Będzie pysznie :)

1 komentarze:

Prześlij komentarz

Search This Blog

Obserwatorzy

Obserwatorzy Google+

Etykiety

awokado (1) Babki (1) bakalie (3) banany (4) beszamel (1) bez pieczenia (7) bezy (6) białka (1) białko (4) biszkopt (4) Boże Narodzenie (6) bób (2) brkfst (8) bułki słodkie (9) chleb (4) ciasta (25) Ciasteczka (12) ciastka (15) Ciasto drożdżowe (20) ciasto francuskie (2) ciasto kruche (13) ciecierzyca (2) coś słodkiego (77) cukinia (5) curry (2) cykl tematyczny (8) cynamon (10) cytryna (1) czekolada (23) Dania główne (21) desery (13) do pieczywa (7) domowy fast food (4) dynia (2) fasola (5) faworki (1) gryczanka (1) Halloween (1) herbatniki (3) hummus (2) jagody (2) jajka (2) jesień (19) kaczka (1) kakao (9) kandyzowane owoce (2) karmelizowane owoce (2) kasza (5) kasza jaglana (1) kokos (2) koktajl (2) komosa ryżowa (1) kremówka (4) kruszonka (4) kuchnia angielska (5) kuchnia chińska (1) kuchnia francuska (3) kuchnia włoska (6) lato (9) lody (2) lukier (3) majonez (3) makaron (7) maliny (1) mango (1) masło orzechowe (4) mąka orkiszowa (1) mąka pełnoziarnista (13) mięsne (6) mleko roślinne (2) moje gadanie (3) muffinki i babeczki (7) na śniadanie (48) naleśniki (6) nasiona chia (1) niekulinarnie (3) nutella (2) obiadowe (33) omlet (4) orzechy (2) owoce (26) owsianka (7) pancakes (4) pączki (1) pieczywo (1) pierniki (1) pierogi i kluski (5) pierś z kurczaka (4) pizza (2) Placki naleśniki i pierogi (19) podróże (1) proteinowe (1) przekładane (3) raw (1) ricotta (2) rogaliki (2) rolada (1) ryby (1) ryż (5) sałatki (4) scones (1) serek wiejski (1) serniki (3) smoothie (1) soczewica (2) szpinak (3) szybkie (26) śliwki (4) tarty (6) tłusty czwartek (2) torty (5) trufle (2) truskawki (2) vegan (1) warzywa (23) warzywa faszerowane (2) wege (4) Wielkanoc (2) współpraca (3) wytrawnie (15) zakwas (1) zapiekanki (3) zdrowe (24) zima (14) zupy (3) żółtka (4)