Pomysł na jajko

Dzisiaj mam taki szybki przepis, w sam raz dla fanów awokado. Jedni go uwielbiają, drudzy nie cierpią. Ja skorzystałam z jego nadmiaru w moim domu i przygotowałam je kiedyś na kolację. Wrażenia? Smak jest bardzo ciekawy. Warto spróbować :)
Zdjęcie jest jakie jest, robione niemalże w nocy.

JAJKO W AWOKADO


Składniki:
pół awokado
małe jajko
kilka oliwek

Z awokado wydrążamy trochę miąższu tak, aby zmieściło się w nim jajko. Oliwki kroimy. W awokado układamy kilka oliwek i wbijamy jajko. Jajko najlepiej wbić najpierw do kubeczka, łyżką przełożyć żółtko i powoli dodać białko. Pieczemy aż do ścięcia się białka, u mnie około 20 minut. Smacznego!


***
Wiem, że dawno nie było na blogu porządnego, wytrawnego, obiadowego przepisu, ale aktualnie przeważnie piekę słodkości bądź szaleję ze śniadaniami. Dogadzam sobie z rana jak mogę, korzystam z faktu, że mamy wakacje; w skutek czego później mi się nie chce, a poza tym obiady gotują rodzice :D W tym tygodniu postaram się coś stworzyć, obiecuję!

1 komentarze:

martynok at: 12 sierpnia 2013 12:13 pisze...

Pomysły na jajko zawsze w cenie! Mam w domu pożeracza jajek i już mi brakuje pomysłów :) Dzięki!

Prześlij komentarz

Search This Blog

Obserwatorzy

Obserwatorzy Google+

Etykiety

awokado (1) Babki (1) bakalie (3) banany (4) beszamel (1) bez pieczenia (7) bezy (6) białka (1) białko (4) biszkopt (4) Boże Narodzenie (6) bób (2) brkfst (8) bułki słodkie (9) chleb (4) ciasta (25) Ciasteczka (12) ciastka (15) Ciasto drożdżowe (20) ciasto francuskie (2) ciasto kruche (13) ciecierzyca (2) coś słodkiego (77) cukinia (5) curry (2) cykl tematyczny (8) cynamon (10) cytryna (1) czekolada (23) Dania główne (21) desery (13) do pieczywa (7) domowy fast food (4) dynia (2) fasola (5) faworki (1) gryczanka (1) Halloween (1) herbatniki (3) hummus (2) jagody (2) jajka (2) jesień (19) kaczka (1) kakao (9) kandyzowane owoce (2) karmelizowane owoce (2) kasza (5) kasza jaglana (1) kokos (2) koktajl (2) komosa ryżowa (1) kremówka (4) kruszonka (4) kuchnia angielska (5) kuchnia chińska (1) kuchnia francuska (3) kuchnia włoska (6) lato (9) lody (2) lukier (3) majonez (3) makaron (7) maliny (1) mango (1) masło orzechowe (4) mąka orkiszowa (1) mąka pełnoziarnista (13) mięsne (6) mleko roślinne (2) moje gadanie (3) muffinki i babeczki (7) na śniadanie (48) naleśniki (6) nasiona chia (1) niekulinarnie (3) nutella (2) obiadowe (33) omlet (4) orzechy (2) owoce (26) owsianka (7) pancakes (4) pączki (1) pieczywo (1) pierniki (1) pierogi i kluski (5) pierś z kurczaka (4) pizza (2) Placki naleśniki i pierogi (19) podróże (1) proteinowe (1) przekładane (3) raw (1) ricotta (2) rogaliki (2) rolada (1) ryby (1) ryż (5) sałatki (4) scones (1) serek wiejski (1) serniki (3) smoothie (1) soczewica (2) szpinak (3) szybkie (26) śliwki (4) tarty (6) tłusty czwartek (2) torty (5) trufle (2) truskawki (2) vegan (1) warzywa (23) warzywa faszerowane (2) wege (4) Wielkanoc (2) współpraca (3) wytrawnie (15) zakwas (1) zapiekanki (3) zdrowe (24) zima (14) zupy (3) żółtka (4)