Pancakes wytrawne

Pancakesuję sobie na całego, że tak powiem. Jak tylko mam do szkoły na późniejszą godzinę, to na moim talerzu lądują placuszki. Mam już wprawę, 15 minut i po robocie. Co prawda mama czasem narzeka, że po moich pancakesach cała kuchnia jest brudna (choć staram się po sobie sprzątać!) myślę, że smak śniadania, jakie jej serwuję chyba to wynagradza :D
Dzisiaj spróbowałam pierwszy raz zjeść je na wytrawnie. Smakowało, i to bardzo. Na pewno niedługo zrobię powtórkę.

 PANCAKES WYTRAWNE (NA MLEKU)


Składniki (3 porcje):
1 1/4 szkl mąki
ok. 1 szkl mleka ( u mnie pół na pół z jogurtem naturalnym; ciasto ma mieć konsystencję gęstej śmietany)
1 jajko
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
1 płaska łyżeczka sody
1 szczypta soli
2 łyżki oliwy

Wszystkie składniki miksujemy. Placki nakładamy łyżką i smażymy na suchej patelni na małym ogniu z dwóch stron (obracamy po pojawieniu się bąbelków powietrza). Podajemy z dodatkami (polecam wędzonego łososia i jogurt naturalny). Smacznego!


A to słodka wersja mojej mamy:

4 komentarze:

GrowingUp at: 17 lutego 2013 13:17 pisze...

Uwielbiam łososia;)

Magda at: 17 lutego 2013 14:02 pisze...

bardzo lubię takie wytrawne placuszki :) wersja z łososiem - pierwsza klasa!

teenager ;) at: 17 lutego 2013 14:30 pisze...

placuszki , nawet wytrawne są pyszne !!! mniam <3

kuchniainspirowananatura at: 17 lutego 2013 15:18 pisze...

powiedziałabym, że podchodzi to pod mały rarytas :)

Prześlij komentarz

Search This Blog

Obserwatorzy

Obserwatorzy Google+

Etykiety

awokado (1) Babki (1) bakalie (3) banany (4) beszamel (1) bez pieczenia (7) bezy (6) białka (1) białko (4) biszkopt (4) Boże Narodzenie (6) bób (2) brkfst (8) bułki słodkie (9) chleb (4) ciasta (25) Ciasteczka (12) ciastka (15) Ciasto drożdżowe (20) ciasto francuskie (2) ciasto kruche (13) ciecierzyca (2) coś słodkiego (77) cukinia (5) curry (2) cykl tematyczny (8) cynamon (10) cytryna (1) czekolada (23) Dania główne (21) desery (13) do pieczywa (7) domowy fast food (4) dynia (2) fasola (5) faworki (1) gryczanka (1) Halloween (1) herbatniki (3) hummus (2) jagody (2) jajka (2) jesień (19) kaczka (1) kakao (9) kandyzowane owoce (2) karmelizowane owoce (2) kasza (5) kasza jaglana (1) kokos (2) koktajl (2) komosa ryżowa (1) kremówka (4) kruszonka (4) kuchnia angielska (5) kuchnia chińska (1) kuchnia francuska (3) kuchnia włoska (6) lato (9) lody (2) lukier (3) majonez (3) makaron (7) maliny (1) mango (1) masło orzechowe (4) mąka orkiszowa (1) mąka pełnoziarnista (13) mięsne (6) mleko roślinne (2) moje gadanie (3) muffinki i babeczki (7) na śniadanie (48) naleśniki (6) nasiona chia (1) niekulinarnie (3) nutella (2) obiadowe (33) omlet (4) orzechy (2) owoce (26) owsianka (7) pancakes (4) pączki (1) pieczywo (1) pierniki (1) pierogi i kluski (5) pierś z kurczaka (4) pizza (2) Placki naleśniki i pierogi (19) podróże (1) proteinowe (1) przekładane (3) raw (1) ricotta (2) rogaliki (2) rolada (1) ryby (1) ryż (5) sałatki (4) scones (1) serek wiejski (1) serniki (3) smoothie (1) soczewica (2) szpinak (3) szybkie (26) śliwki (4) tarty (6) tłusty czwartek (2) torty (5) trufle (2) truskawki (2) vegan (1) warzywa (23) warzywa faszerowane (2) wege (4) Wielkanoc (2) współpraca (3) wytrawnie (15) zakwas (1) zapiekanki (3) zdrowe (24) zima (14) zupy (3) żółtka (4)