Zdrowe trufle czekoladowe

Przepis na te cudeńka długo czekał na publikacje. Zdążyłam je zrobić już kilka razy i zawsze były tak samo pyszne. Trufle są bardzo czekoladowe, słodkie i jakby... maziste (?) i nikt nawet nie pomyślałby, że są z fasoli! Bardzo zdrowe, w sam raz nie tylko dla osób na diecie, ale również dla tych, którzy starają się zdrowo odżywiać. Łatwe i szybkie do przygotowania, najlepiej smakują wyciągnięte prosto z lodówki. Są doskonałym zamiennikiem zwykłych, wysokokalorycznych czekoladek i można je jeść bez wyrzutów sumienia. Bardzo polecam :)

TRUFLE FASOLOWE


Składniki 
(ok. 16 trufli):
puszka fasoli czerwonej 240g
2 czubate łyżki ciemnego kakao
łyżeczka stewii (bądź innego słodzidła do smaku)
rodzynki/daktyle/orzechy do nadziania
ew. wiórki kokosowe do obtoczenia

Czerwoną fasolę odcedzamy i przepłukujemy pod bieżącą wodą. Przekładamy do miseczki, dodajemy kakao i stewię, wszystko blenderujemy na gładką masę. Wilgotnymi rękami formujemy kuleczki, w każdej z nich zalepiamy rodzynkę-słodką niespodziankę :) Gotowe trufle obtaczamy w kakao lub wiórkach kokosowych. Wkładamy do lodówki. Podajemy schłodzone. Smacznego! :)


4 komentarze:

teenager ;) at: 7 stycznia 2014 07:57 pisze...

bardzo fajny pomysł! chętnie skorzystam z pomysłu, bo wydaje się być bardzo smaczny, a jak zdrowo to tym bardziej zachęca :)

Wiktoria Szymańska at: 11 stycznia 2014 19:41 pisze...

super pomysł! zrobię :)

Anonimowy at: 13 stycznia 2014 12:03 pisze...

wygląda super !

Magda C. at: 24 stycznia 2014 09:18 pisze...

Świetny pomysł! Ślicznie wyglądają :)

Prześlij komentarz

Search This Blog

Obserwatorzy

Obserwatorzy Google+

Etykiety

awokado (1) Babki (1) bakalie (3) banany (4) beszamel (1) bez pieczenia (7) bezy (6) białka (1) białko (4) biszkopt (4) Boże Narodzenie (6) bób (2) brkfst (8) bułki słodkie (9) chleb (4) ciasta (25) Ciasteczka (12) ciastka (15) Ciasto drożdżowe (20) ciasto francuskie (2) ciasto kruche (13) ciecierzyca (2) coś słodkiego (77) cukinia (5) curry (2) cykl tematyczny (8) cynamon (10) cytryna (1) czekolada (23) Dania główne (21) desery (13) do pieczywa (7) domowy fast food (4) dynia (2) fasola (5) faworki (1) gryczanka (1) Halloween (1) herbatniki (3) hummus (2) jagody (2) jajka (2) jesień (19) kaczka (1) kakao (9) kandyzowane owoce (2) karmelizowane owoce (2) kasza (5) kasza jaglana (1) kokos (2) koktajl (2) komosa ryżowa (1) kremówka (4) kruszonka (4) kuchnia angielska (5) kuchnia chińska (1) kuchnia francuska (3) kuchnia włoska (6) lato (9) lody (2) lukier (3) majonez (3) makaron (7) maliny (1) mango (1) masło orzechowe (4) mąka orkiszowa (1) mąka pełnoziarnista (13) mięsne (6) mleko roślinne (2) moje gadanie (3) muffinki i babeczki (7) na śniadanie (48) naleśniki (6) nasiona chia (1) niekulinarnie (3) nutella (2) obiadowe (33) omlet (4) orzechy (2) owoce (26) owsianka (7) pancakes (4) pączki (1) pieczywo (1) pierniki (1) pierogi i kluski (5) pierś z kurczaka (4) pizza (2) Placki naleśniki i pierogi (19) podróże (1) proteinowe (1) przekładane (3) raw (1) ricotta (2) rogaliki (2) rolada (1) ryby (1) ryż (5) sałatki (4) scones (1) serek wiejski (1) serniki (3) smoothie (1) soczewica (2) szpinak (3) szybkie (26) śliwki (4) tarty (6) tłusty czwartek (2) torty (5) trufle (2) truskawki (2) vegan (1) warzywa (23) warzywa faszerowane (2) wege (4) Wielkanoc (2) współpraca (3) wytrawnie (15) zakwas (1) zapiekanki (3) zdrowe (24) zima (14) zupy (3) żółtka (4)