Sałatka na kolację

Ostatni odcinek anime, ostatnia strona książki. Środek ferii i jeszcze mnóstwo rzeczy do zrobienia. Zapału brak, całe dnie spędzone w szlafroku, przed laptopem; w ciepłych skarpetkach i nieważnejakbylewygodnie związanych włosach. W tym tygodniu biorę się do roboty: historia, chemia, angielski, a jak się uda, to nawet filozofia. A teraz idę po kolejną już dzisiaj kawę, a Was zostawiam z sałatką, do której wykorzystałam upieczoną pierś z kaczki. Mmm...


Składniki (1 porcja):
upieczona pierś z kaczki
 pomidor
kilka kawałków papryki konserowej
por
kilka pieczarek
sól do smaku

Pieczarki podsmażamy na patelni, odstawiamy. Pierś rwiemy na małe kawałki, pomidora kroimy w plastry. Układamy w misce: paprykę konserwową, mięso, pieczarki, pomidory. Wszystko wykańczamy odrobiną pokrojonego pora. Podajemy z sosem czosnkowym, którego przygotowanie opisałam w innym wpisie: KLIK. Sałatka jest bardzo sycąca, idealna na drugie śniadanie, kolację czy nawet obiad. Smacznego!



1 komentarze:

Anonimowy at: 4 lutego 2013 09:30 pisze...


wygląda pysznie !!!
fajna zmiana czołówki

Prześlij komentarz

Search This Blog

Obserwatorzy

Etykiety

awokado (1) Babki (1) bakalie (3) banany (4) beszamel (1) bez pieczenia (7) bezy (6) białka (1) białko (4) biszkopt (4) Boże Narodzenie (6) bób (2) brkfst (8) bułki słodkie (9) chleb (4) ciasta (25) Ciasteczka (12) ciastka (15) Ciasto drożdżowe (20) ciasto francuskie (2) ciasto kruche (13) ciecierzyca (2) coś słodkiego (77) cukinia (5) curry (2) cykl tematyczny (8) cynamon (10) cytryna (1) czekolada (23) Dania główne (21) desery (13) do pieczywa (7) domowy fast food (4) dynia (2) fasola (5) faworki (1) gryczanka (1) Halloween (1) herbatniki (3) hummus (2) jagody (2) jajka (2) jesień (19) kaczka (1) kakao (9) kandyzowane owoce (2) karmelizowane owoce (2) kasza (5) kasza jaglana (1) kokos (2) koktajl (2) komosa ryżowa (1) kremówka (4) kruszonka (4) kuchnia angielska (5) kuchnia chińska (1) kuchnia francuska (3) kuchnia włoska (6) lato (9) lody (2) lukier (3) majonez (3) makaron (7) maliny (1) mango (1) masło orzechowe (4) mąka orkiszowa (1) mąka pełnoziarnista (13) mięsne (6) mleko roślinne (2) moje gadanie (3) muffinki i babeczki (7) na śniadanie (48) naleśniki (6) nasiona chia (1) niekulinarnie (3) nutella (2) obiadowe (33) omlet (4) orzechy (2) owoce (26) owsianka (7) pancakes (4) pączki (1) pieczywo (1) pierniki (1) pierogi i kluski (5) pierś z kurczaka (4) pizza (2) Placki naleśniki i pierogi (19) podróże (1) proteinowe (1) przekładane (3) raw (1) ricotta (2) rogaliki (2) rolada (1) ryby (1) ryż (5) sałatki (4) scones (1) serek wiejski (1) serniki (3) smoothie (1) soczewica (2) szpinak (3) szybkie (26) śliwki (4) tarty (6) tłusty czwartek (2) torty (5) trufle (2) truskawki (2) vegan (1) warzywa (23) warzywa faszerowane (2) wege (4) Wielkanoc (2) współpraca (3) wytrawnie (15) zakwas (1) zapiekanki (3) zdrowe (24) zima (14) zupy (3) żółtka (4)