Składniki (4 sztuki): pojedyncza pierś z kurczaka czubata łyżka mąki 1 jajko garść koperku trochę pokrojonej czerwonej papryki olej do smażenia Pierś kroimy w drobną kostkę, przekładamy do miski. Wbijamy jajko, dodajemy łyżkę mąki, koperek i paprykę. Dokładnie mieszamy. Na rozgrzanej patelni smażymy placuszki (nie sprawiają kłopotów, ładnie się przewracają). Podajemy z sosem czosnkowym albo tzatzyki, ale doskonałe...

Czytaj więcej »

Coś cicho tutaj ostatnio... Postaram się teraz to nadrobić, bo, uwaga uwaga *werble* zaczęły mi się ferie :3  Muszę się przyznać, że pierwszy raz piekłam biszkopt. Zdecydowałam się na rzucany z bloga mojewypieki. Rewelacja. Pięknie wyrósł, nie opadł i do tego był pyszny. Trochę obawiałam się tego całego rzucania, ale, jak widać, niepotrzebnie. A do czego go wykorzystałam? Pokażę niebawem! Przepis cytuję: Składniki:...

Czytaj więcej »

Pokażę Wam moje śniadanie. Zdecydowanie ulubione, ostatnio jedzone codziennie... i chyba prędko mi się nie znudzi. Smakuje dosłownie jak chmurka, tak przygotowana owsianka jest taka delikatna... To wszystko za sprawą ubitego białka. Choć może niewyględna, ale zdecydowanie najlepsza. Mleko sojowe kupiłam w biedronce za około 4 zł. Jest warte swojej ceny! :) Bardzo zachęcam wszystkich do wstania choć 5 minut wcześniej, żeby przygotować...

Czytaj więcej »

Dawno nie pisałam, ale to przez to, że za tydzień zaczynają mi się ferie i są jazdy z poprawianiem ocen... Teraz też nie mam zbytnio czasu na pieczenie czy gotowanie, tylko w weekendy, na szczęście niedługo wolne. Jeszcze trochę i wszystko wróci do normy. Czuję się już dobrze, chociaż katar jest ciągle, no cóż. A co do tych ciasteczek, to na początku miały być one bułeczkami scones, ale doszłam do wniosku, że rozwałkuję je cieniej...

Czytaj więcej »

Jednak nie wyzdrowiałam do poniedziałku; co więcej, pogorszyło mi się. 40 stopni gorączki zdecydowanie nie jest okej. Do końca tygodnia mam zwolnienie ze szkoły, mam dużo leżeć i odpoczywać. Trochę mi już lepiej i chciało mi się czegoś słodkiego... Powstały więc te bułeczki. Pyszności! Słodkie, mięciutkie, pachnące i taaak smaczne... Można je jeść i jeść... Przepis z pewnością do powtórzenia i zapamiętania ;) Oczywiście ja, jak...

Czytaj więcej »

Aktualnie jestem chora, tak naprawdę to od ponad tygodnia. Siedzę sobie w domu i powoli zdrowieję, na poniedziałek wszystko musi być już ok! Dzisiejszy wieczór spędzę zatem na przepisywaniu zeszytów  ♥  Sałatka jeszcze sylwestrowa. O, jak tam, Sylwester udany? U mnie bardzo, całą noc nie spałam, położyłam się po 7 rano. Było super, dzięki :*  zdjęcia trochę wybajerzone Składniki (dwie sałatki jak na zdjęciach): mała...

Czytaj więcej »