Pudding chia

Niewiele jest osób, które nie słyszały jeszcze o puddingu z nasionek chia. Ten nowy super-food, skarbnica witamin i zdrowych tłuszczy na dobre zagościł w mojej diecie. Banalny w przygotowaniu, bo wystarczy zalać nasionka dowolnym płynem i cierpliwie poczekać, aż napęcznieją. Może stanowić zarówno lekkie śniadanie, jak i zdrowy podwieczorek czy deser. Mniam.


Składniki:
przepis bazowy, 1 porcja

40g nasion chia
250 ml mleka (u mnie w wersji wegańskiej, sojowe niesłodzone)
słodzik (np. syrop z agawy)

plus dowolne dodatki, u mnie owoc, pestki i jagody goji

Składniki mieszamy i odstawiamy do lodówki. Po pół godzinie dokładnie mieszamy, rozbijając wszystkie powstałe grudki. Dwie godziny później możemy jeść, podajemy z dodatkami, smacznego!
Do wersji kakaowej dołożyłam łyżkę gorzkiego kakao.



Czytaj więcej »

Search This Blog

Obserwatorzy

Etykiety

Babki (1) Boże Narodzenie (6) Ciasteczka (12) Ciasto drożdżowe (20) Dania główne (21) Halloween (1) Placki naleśniki i pierogi (19) Wielkanoc (2) awokado (1) bakalie (3) banany (4) beszamel (1) bez pieczenia (7) bezy (6) białka (1) białko (4) biszkopt (4) brkfst (8) bułki słodkie (9) bób (2) chleb (4) ciasta (25) ciastka (15) ciasto francuskie (2) ciasto kruche (13) ciecierzyca (2) coś słodkiego (77) cukinia (5) curry (2) cykl tematyczny (8) cynamon (10) cytryna (1) czekolada (23) desery (13) do pieczywa (7) domowy fast food (4) dynia (2) fasola (5) faworki (1) gryczanka (1) herbatniki (3) hummus (2) jagody (2) jajka (2) jesień (19) kaczka (1) kakao (9) kandyzowane owoce (2) karmelizowane owoce (2) kasza (5) kasza jaglana (1) kokos (2) koktajl (2) komosa ryżowa (1) kremówka (4) kruszonka (4) kuchnia angielska (5) kuchnia chińska (1) kuchnia francuska (3) kuchnia włoska (6) lato (9) lody (2) lukier (3) majonez (3) makaron (7) maliny (1) mango (1) masło orzechowe (4) mięsne (6) mleko roślinne (2) moje gadanie (3) muffinki i babeczki (7) mąka orkiszowa (1) mąka pełnoziarnista (13) na śniadanie (48) naleśniki (6) nasiona chia (1) niekulinarnie (3) nutella (2) obiadowe (33) omlet (4) orzechy (2) owoce (26) owsianka (7) pancakes (4) pieczywo (1) pierniki (1) pierogi i kluski (5) pierś z kurczaka (4) pizza (2) podróże (1) proteinowe (1) przekładane (3) pączki (1) raw (1) ricotta (2) rogaliki (2) rolada (1) ryby (1) ryż (5) sałatki (4) scones (1) serek wiejski (1) serniki (3) smoothie (1) soczewica (2) szpinak (3) szybkie (26) tarty (6) torty (5) trufle (2) truskawki (2) tłusty czwartek (2) vegan (1) warzywa (23) warzywa faszerowane (2) wege (4) współpraca (3) wytrawnie (15) zakwas (1) zapiekanki (3) zdrowe (24) zima (14) zupy (3) śliwki (4) żółtka (4)